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琥珀の残像

日本酒が旨い季節になりました(笑)



田酒、でんしゅと読みます。

今のところ、日本酒で何がお勧めか、

聞かれたら、

私はこの青森の銘酒を教えますね。

ちょっと高いけどね(笑)

グレードはいくつかあるが、

低いのでも十分美味い。

ぜひ、冷か常温で飲んでほしい。




笑った。嬉しそうに飲むなあ。

気持ちわかるけど。

このニイチャン、どんだけ日本酒好きなん?

一気飲みはさ、酒造り職人に失礼ですよ(笑)

もっとじっくり味わって飲みなさい。



これな、これこれ。

日本酒もずっと飲んでると、

どんなに旨い酒でも、飽きてくるんだわ(笑)

で、味変によく使うのが

メザシ、な。酒の入ったコップに突っ込む。

ちなみに、焼酎の場合には梅干し一択な。

で、入れてイイのは、

果肉の多い南高梅だけ。

弁当によく入ってる、ちっこい丸いのはバツ。



焼き魚が日本酒の肴に一番合うのよね。

出来れば高級魚じゃなくて、

サンマ、イワシ、サバ、アジ、ホッケね。

マグロ、カツオの刺身もいいんだが、

焼き魚に軍配が上がるわ、私的に。

焼き魚特有の苦みが最高。

サンマのはらわた、抜いてたら怒るよ私(笑)

いらんことすな、って。

お子ちゃまランチ大ちゅきの幼稚園児脳爺

の子供舌には決してわからぬ苦みの美味さ。


あとは、漬物ね。

きゅうりの糠漬けが最高。



ワンカップ、別にいいんだけどさ、

純米酒しか飲まない主義の私は、

困っちゃうんだよ、純米酒の小瓶、

なかなか売ってない時多いんで。

一升瓶空にしても酔っ払わない私だが、

生来の頭痛持ちなので、

安酒飲むと、頭ズキズキしてくるんよ。

でも、純米酒だと、絶対頭が痛くならん。

二日酔いもない。不思議だが、事実だ。


舌が肥えてくるのも考えもんよね・・・。

焼酎は、本格焼酎しか飲まんし。





これ観ながら飲むと旨いだろうな。

って、

のんびり酒飲んでる場合じゃねえ。

イベントの準備しないと。。





携帯の壁紙、佐藤ミケーラ倭子から、

アヒョンに変更。

我ながら、気持ち悪い爺だ・・・(笑)


韓流アイドル見て、美容整形したがる日本女子

が多いのは仕方ないのかもね。

べビモンの他の子も十分可愛いんだが、

アヒョンは何度見ても、SSS級だ。

レベルが一段高い。アヒョンより可愛い子

が、まず存在しないレベル。


ちなみに私見だが、

アヒョンは無整形と思う。

幼少期の顔写真と顔が変わってないので。

つまり、最高級の天然ものです。


アヒョン、20歳になったので、

ビールを飲んだそうだが、

1缶飲んで寝ちゃうそう。

ダメだ、くっそ可愛すぎるわ。







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